테이스트메이드는 서울 종로구 서촌의 조용한 골목에 자리한 아늑하고 따뜻한 카페입니다. 모든 음료와 디저트를 신선한 재료로 직접 만들어 건강한 맛을 선사하며, 특히 수제 과일청으로 만든 음료와 커피, 홍차가 대표 메뉴로 많은 사랑을 받고 있습니다. 매일 아침 신선한 재료로 다양한 디저트를 준비하고, 편안한 분위기 속에서 브런치까지 즐길 수 있는 공간입니다. 하지만 매장이 가진 매력에 비해 브랜드가 보여주는 모습은 아직 충분하지 않았습니다. 기존 로고는 테이스트메이드의 핵심인 수제 과일청과 디저트를 떠올리게 하지 못했고, 카페의 따뜻하고 아기자기한 분위기와도 거리가 있었습니다. 매장 공간도 과제였습니다. 좌석이 2~3석에 불과해 찾아온 손님을 충분히 맞이하기 어려웠고, 매장 일부는 창고로 쓰이고 있어 공간을 온전히 활용하지 못하고 있었습니다. 고객이 손에 쥐는 접점도 개선이 필요했습니다. 기존 일회용컵은 ICE와 HOT용을 나눠 사용해야 했고, 뜨거운 음료에는 홀더를 따로 끼워야 하는 불편함이 있었습니다. 디저트와 과일청을 선물용으로 구매하려는 고객을 위한 패키지도 갖춰지지 않았습니다. 무엇보다 서촌처럼 개성 있는 카페가 많은 지역에서는 고객이 검색만으로 매장을 발견하고 찾아올 수 있어야 했지만, 온라인에서의 노출과 리뷰 기반이 부족했습니다. 테이스트메이드는 희망리턴패키지 경영개선 지원을 계기로 매장 전반을 리뉴얼하기로 했습니다. 로고와 인테리어, 패키지, 인쇄물, 마케팅까지 다뤄야 할 항목은 많았고, 특히 인테리어 공사는 많은 비용이 드는 만큼 현실적으로 부담이 컸습니다. 지원금을 효율적으로 활용하면서 추가 비용은 최소화하고, 카페 운영과 병행하며 이 모든 과정을 한 번에 진행할 수 있는 파트너가 필요했습니다.

테이스트메이드의 리뉴얼은 '고객이 카페를 발견하고, 찾아오고, 머물고, 다시 기억하는 과정' 전체를 다시 설계하는 일이었습니다. 라우드 메이커스는 로고와 인테리어로 매장의 얼굴과 공간을 바꾸고, 패키지와 인쇄물로 고객이 손에 쥐는 모든 것을 브랜드로 정리한 뒤, 바이럴 마케팅으로 새로운 고객이 찾아오는 길을 만들었습니다. 전담 매니저와 협력사가 함께 전 과정을 진행해 지원금을 효율적으로 활용하면서도 추가 비용을 최소화했습니다. 리뉴얼의 시작은 로고였습니다. 여러 디자이너의 다양한 시안 중 최종 선택된 로고는 테이스트메이드의 시그니처 메뉴인 신선한 수제 과일청을 심볼만 보고도 떠올릴 수 있도록, 카페를 상징하는 커피잔과 단면을 자른 과일 모양을 조합해 디자인했습니다. 로고 서체는 리듬감 있는 서체로 아기자기하면서도 편안한 카페의 분위기를 나타냈고, ‘a’ 사이에 식물 모양 아이콘을 포인트로 넣어 건강한 느낌을 더했습니다. 기존의 초록색 집 모양 로고에서 오렌지 톤의 과일 커피잔으로 바뀌면서, 테이스트메이드만의 따뜻하고 상큼한 이미지가 분명해졌습니다. 로고 디자인 이후에는 인테리어 리뉴얼을 진행했습니다. 기존 창고로 쓰던 공간을 고객 공간으로 리뉴얼하고, 좌석을 2~3석에서 8~9석으로 확장해 매장의 활용도를 극대화했습니다. 매장 전면에는 반 폴딩도어를 설치하고 주방 바를 이동해 골목에서 보이는 매장의 전면을 강조했으며, 새로운 로고를 반영한 매장 사인물로 메뉴와 콘셉트를 명확하게 전달했습니다. 이러한 변화로 테이스트메이드는 더 넓고 편안한 공간에서 고객을 맞이할 수 있게 되었습니다. 패키지와 인쇄물은 고객의 경험을 높이고 브랜드의 가치를 강화하는 방향으로 새롭게 제작했습니다. 테이스트메이드의 시그니처 컬러를 담은 선물 박스는 디저트부터 과일청까지 다양하게 선물할 수 있도록 만들고, 간결하면서도 세련된 디자인에 고급스러운 마감 처리를 더했습니다. 일회용컵은 ICE와 HOT을 공용으로 사용할 수 있도록 제작하고 컵 자체의 두께를 더해 보온성과 그립감을 강화했으며, 컵 전체에 로고를 인쇄해 브랜드 통일성을 살리고 고객이 컵을 들고 거리를 다니는 것만으로 마케팅 효과가 생기도록 했습니다. 여기에 매장의 정체성을 담아 메뉴를 직관적으로 안내하는 메뉴판과 명함, 로고를 디자인한 디자이너와 협업해 브랜드 통일성을 유지한 스티커, 대표 메뉴와 매장의 따뜻한 분위기를 담은 포스터까지 같은 톤으로 제작했습니다. 마지막으로 바이럴 마케팅으로 매장의 인지도를 높이고 고객 유입을 늘렸습니다. 고객이 매장을 쉽게 찾을 수 있도록 네이버 플레이스와 카카오맵에 매장을 등록하고 검색 최적화를 진행해, '서촌카페'를 검색했을 때 테이스트메이드가 지도 위에 자연스럽게 보이도록 했습니다. 블로그 리뷰와 영수증 리뷰 이벤트로 자연스러운 고객 피드백을 유도해 온라인 상에서의 브랜드 신뢰도를 강화했고, SNS를 통해 시그니처 메뉴와 리뉴얼 소식을 알리며 다양한 이벤트와 프로모션을 진행했습니다. 그 결과 테이스트메이드는 바이럴 마케팅 이후 매출이 눈에 띄게 상승하며 서촌의 대표 카페로 자리 잡아가고 있습니다.

• 01로고•인테리어로고 디자인 및 좌석 확장
• 02패키지•인쇄물 제작선물 박스•일회용컵•메뉴판
• 03바이럴 마케팅플레이스·리뷰·SNS

1. 01로고 디자인
2. 02인테리어 시공
3. 03패키지 제작
4. 04인쇄물 제작
5. 05바이럴 마케팅